徐新月困扰的多年失眠，在美国的著名医学和营养专家史娥普博士的书中能找到治愈的答案。徐新月坚持一年多每天吃麦绿素的过程中，调整放松情绪，失眠慢慢地修复正常了。
1994年徐新月怀揣着梦想，架起一座美中之间的绿色健康桥梁，把“麦绿素”引入中国。
引文
徐新月博士说：“攻克难题，喜欢探索未知的问题，是我这一生着迷科学研究的原因。”
1996年12月徐新月博士研究的“麦绿素”在中国诞生了。诞生那天，徐博士把带着阵阵清香味的深绿色麦粉舔入嘴中，以往多年来十分艰苦实验过程中的苦与甜，通通咽入肚子。”
徐新月博士被誉为“中国麦绿素之母”，曾就职于美国国立卫生院，为普及大麦苗与人类健康的科学知识，著有《神奇的麦绿素》一书。2015年在中国杭州云栖成立了世界首家大麦本草博物馆，博物馆详细介绍大麦的历史由来，科学家发现大麦嫩苗中所含有极其丰富的各种人体所需要营养素，麦绿素因富含有丰富的矿物质，称之为碱性食品之冠。
世界首家大麦本草博物馆
徐新月在美国学习博士毕业后，曾经在美国BOK生命科学研究院做过高级研究员，这段宝贵的学习工作经历，使徐新月博士进一步研究了解世界生命科学发展最前沿方向何在。首先，徐博士希望我们每一个人，要知道每天与自己打交道中最重要的食物之一的“草为什么是绿的？”坐落在杭州博可生物科学大楼里的世界首家“大麦本草博物馆”里，详细地介绍了大麦的来龙去脉，7000多种植物可供人类食用中，人体所需要的更丰富的营养物质成分有那些？一百多年来，通过几代科学家的共同努力，研究发现植物与人体之间的密切联系有那些？
“草为什么是绿的？”最早发现这个答案的是德国化学家查理德-威尔斯泰特，因他对叶绿素研究获得了1915年诺贝尔化学奖。植物叶绿素的色素是由两部分主成，A型蓝绿色的叶绿素和B型黄绿色叶绿色，两者大约以3:1的比例存在，而且都是镁的络合物。
汉斯-费歇尔，是德国生物化学家，因对血红素和叶绿素机构的研究，以及血红素的合成，1930年获得诺贝尔化学奖。经过努力研究，费歇尔得出叶绿素
分子的完整结构。血液之所以是红，植物叶之所以绿的秘密都被他揭开了，证明了叶绿素的造血功能。
植物的叶绿体是储存光能的工厂，支持有机合成和植物生命过程，是唯一可以将光能以食物形式传递给人体细胞的自然物质。
叶绿素被公认为是自然界所有食草动物和人类形成血液是成分。
荻原义秀博士通过研究发现，世界上单一植物资源中，越冬大麦嫩苗营养含量非常丰富，解毒功能非常强。
美国营养学家史娥普博士和日本荻原义秀博士认为，植物的“绿色血液”在体内可以转化为红血细胞。绿叶中的液体就是草和树的血液，叶绿素有助于动物和人类因缺铁造成的贫血。
徐新月博士说“大麦苗，它的汁液，涵盖了人体需要从食物当中摄取的所有营养素。”
千年名城
徐新月博士说每个人都有生命过程中的欢乐、艰辛与心痛，新月愿意讲在杭州延安新村当年与父母亲和4个兄弟姐妹们住过的家，在延安新村度过的时光对她的影响。
徐新月在1966年，才16岁，最好的青春年华，遇到国内整整十年的文化大革命，一切陷入困难时期，没有机会上大学了。
当时徐新月家住在杭州延安新村（1966年改成延安新村）。这个地方是至南宋一千多年以来，一直是杭州最繁华的的黄金地段。虽然只有长1850米路段，但是，南宋时多为王府第宅、学府书院和寺庙，从北向南有“常平仓”、“镇城仓”、“祥符寺”、“刘鄜王府”、“国子监”、“太学”、“武学”、“韩蕲王府”、“杨和王府”、“张循王府”等等，有上千年历史遗留的精美建筑与文化痕迹。这条街上有1872年建造的天主教堂，是著名的美国传教士士司徒雷登父亲当过牧师的“天水堂”，司徒雷登就出生于杭州的天水堂，司徒雷登的故居就在耶苏堂弄3号内，距离新月家不到一千米。
徐新月博士说，在这条千百年来历史遗留下来的街道上，自己天天都会走来走去，有时自己一人走在这条街上时，看看这些遗留下来的历史文化痕迹，感觉精神上是种莫大的安慰。
新月讲百井坊街区，对她成长起到过潜移默化的作用。对千年历史文化的敬仰，虽然当时没有直接上大学，天天走在这条中国文化鼎盛时期的南宋街区中，自我安慰是自学历史的机会。一个人成长的家庭环境与社会环境对一生的影响是至关重要的。
写血书
徐新月说只有了解我们这代人历经过的社会不断变化的发展过程，才理解我对每一个人，每一颗植物，每一朵小花儿、一株小小的禾苗的最真挚的爱！
1968年4月，在报纸上看到毛主席在黑龙江省革委会《关于大专院校毕业分配工作的报告》发表了，要求各大中小学面向农村、边疆、工矿、基层去。1968年12月，毛主席发出指示：“知识青年到农村去，接受贫下中农再教育，很有必要。”于是，全国掀起了知青上山下乡的热潮。
徐新月看到身边的同学们都积极响应号召去农村接受再教育，很激动，用缝衣服的小针，在食指上扎出血来，写下请愿决心血书“我要去支边”。在家中5个孩子中，新月是大姐姐，母亲身体一直不好，新月从小很懂事，放学回家要帮助体弱多病母亲做家务事，照顾4个弟弟妹妹。新月要去插队，母亲舍不得懂事的新月离开家.徐新月回忆这段到插队经历，会情不自禁流泪，差点把命丢了。
1968年12底，17岁就跟上时代洪流的新月，天不怕地不怕离开父母亲，去黑龙江中苏边境线一个叫抚远县插队，32个知青被分在抓吉公社东和生产队，一个只有13户人家的小村庄。抚远县是中国陆地最东端，凌晨三点多钟就能看到初升的太阳。
徐新月说，我们是冬天到的，零下30多度，对杭州长大的知青来说，这样寒冷异常艰苦的环境是没有想到的。小村庄背靠着原始森林，到处都是荒草和沼泽地。因为是最靠近“中苏”边境线上，32个知青全民皆兵，每人发只抢，学打靶，配一个六零炮，军事化管理。白天劳动量很大，再寒冷的早晨，要背着抢出操，每天晚上要站岗，两个人一伙，两个小时轮流站岗。第一次晚上站岗时，就遇到狼向新月走过来了，吓得要赶快躲到房子关上门不敢出来。
冬天没有什么吃的，乌苏里江里有鱼，从江上打个洞，一捞，就有好多肥肥的鲫鱼，当地老乡教我们吃生鱼片，我们开始不敢吃，后来也吃了。
北大荒春天花儿开了，村子里到处有一种很厉害的蚊子，咬得白白净净新月满脸、胳膊、双腿都是黑色密密麻麻的点点，怪吓人的。新月平常只能吃大茬子，面粉，高粱米，知青每人一月，只有一斤大米。一年中有两个多月没蔬菜吃。自己种大豆，自己做豆瓣酱。种些大白菜和萝卜，把多种的土豆，放在地窖里储存到冬天吃。
每年夏天会跑荒火，新月说我们为了保卫自己的家园，需要打火道，自己围绕村庄打出一道火道，扑灭自己一侧的火，另一则迎着荒火烧去。长满比人还高的野草，一望无边，第一次看到排山倒海的熊熊火浪，一浪一浪地冲向红彤彤的天边，一直烧好了几天，十分壮观的火海，比后来去美国看过的电影，还要真实精彩。新月说，壮观的火海，只能永远留在32个知青抹不去的记忆中。
徐新月说，秋天来了，要去打草来喂牛马吃，砍杂草，上山去伐木，要打井盖房子，都是知青自己干。干的活都与男知青一样体力活，劳动强度大，干活非常卖力气，新月被评为知青中的劳动积极分子到县里去开过表彰会。
生死之间
徐新月说，那是1970年冬天，有二十几个知青，集体得了病毒性细菌痢疾，拉肚子，躺在床上起不来了。公社的赤脚医生来到小村庄，给得病的知青们打针。当时的医疗条件极其差。医生拿一个针头，给几个人轮流打针。过了一段时间，徐新月发现臀部上，破了个小洞，开始就觉得胀痛，过几天流很多脓水出来了。实际上是打针时，几个人用一个针头感染引起的。开始深度脓肿溃烂了，知青队长叫新月到公社去看病，新月忍住痛，每天还坚持劳动。后来发烧40多度，队长怕出事，硬是拖着新月，赶个大牛车，送去公社卫生院。
高烧已经烧得稀里糊涂了，打了两天青莲霉素，根本没有退烧。在第三天的早上，医生就很害怕了，青莲霉素两天都不退烧，吓着了。通知一个知青，把新月送到小县城里的人民医院。到了县医院，抽血化验，医生的水平判断告诉新月得了败血症。哎呀，新月一听，害怕极了，败血症是要死人的。然后，医生又做血液培养，化验结果说是染上了绿脓杆菌，是很厉害的病。当天晚上，新月极度悲痛地对送她到医院来的知青说：“如果我真的死了，不要让我的爸爸妈妈知道了，他们会很伤心的，而且，也不要把我送回杭州去，就把我埋在乌苏里江畔，等过几年以后，再慢慢的告诉我父母。”讲完后，徐新月有气无力地在医院写好遗书给知青保管。
医生跟新月讲，臀部已经深部脓肿溃烂，里头有拳头大一个洞，臀部上有花生米大小的口子，因为就里面已经溃烂了，病毒不取出来的话，有生命危险。现在必须马上开刀，不能打麻药，打麻药会增大感染率，只能尽量抢救。当时徐新月心中十分害怕，但是，不切开就会可能死人，医生叫发40度高烧的徐新月快点决定开刀签字。为了保命，虚弱的新月签了字。不打麻药，咬牙忍着强烈剧痛。医生在臀部上横切一刀9公分大的口子，抽出大洞里毒浓腐肉。住院治疗中，每天换药，塞进的药纱布，有吃饭的碗一样大深洞里，每天换纱布要装满一个大铁盘。
1971年初，村里的知青回杭州探亲，知道新月一个人忍受着巨大身体伤痛，十分佩服新月的忍耐力和勇气。背着到新月去她家，看望她父母亲。母亲关切地问道，好久没有收到新月的来信了，她好吗？知青支支吾吾不说，母亲敏感地察觉到女儿是不是出了问题，就着急要他说实话，新月到底发生事，知青被新月的母亲问得害怕了。新月给知青们打过招呼，不要把告诉住院开刀的事告诉父母亲。知青给吓着了，就把新月得病的来龙去脉，还在住院的事，说给她母亲听了。母亲听完后，吓得全身发抖，万分着急，担心当地医疗极差的严重后果。当天母亲就心急火燎去杭州市知青办，讲明新月重病，请求转院回杭州治病。
杭州知青办跟抚远县联系，但是，县医院的医生告诉告诉杭州知青办，病得实在是太重了，新月不能动，不能转院，只能在这里治病。爸爸妈妈知道不能转院的消息后，万分担心，无奈害怕。
新月住了一个多月的医院治愈出院后，默默地回到了小村庄。1972年春节前夕，新月虚弱地躺在村里的简陋寒冷的房子里，收到妈妈的一封来信。母亲在信中写到：“闺女啊，我眼睛现在得了青光眼，如果你不回来看看我的话，我的眼睛可能就会双目失明了，妈妈再也看不见你了。”新月看到母亲这封信时，当时不打麻药开刀坚强没有，哭啊、哭啊、都哭累了。想起这一个多月里，让父母亲急得天天睡不觉，吃不下饭。母亲一直身体不好，着急为自己住院，眼睛都看不见了，请假得到批准后，回杭州看望父母亲。
上天开了一个很大的玩笑，在当时边境的小县城卫生院，如此简陋的医疗条件下，徐新月奇迹般活过来了。徐新月说，写下遗书闯过“生死线”，瞒着家里亲人们，当时给父母亲带来很大精神上的刺激，一直很愧疚，最对不起父母亲的地方，验证了中国一句老话：“儿行千里母担忧。”
美国留学
1979年美中两国建交了，国门打开了。1988年已经37岁的徐新月有机会去美国留学，面对一个全新的学习环境。新月充满对美好未来前所未有的渴望，急迫地想了解世界，渴望掌握更多的专业知识。到美国后，两年时间里，新月争分夺秒，熬更守夜的紧张学习。徐新月没有辜负自己来美国的目的是追求科学研究的理想，在专业知识上取得了优异成效后，徐新月博士被聘请为在美国国立生命学科高级研究员。国立卫生研究院，位于美国马里兰州贝塞斯达，是美国最高水平的医学与行为学研究机构。该研究院主要是探索生命本质行为学方面的基础研究，充分运用这些知识延长人类寿命，以及预防、诊断和治疗各种疾病和残障。在国际上取得的研究成果极大的改善了人类的生命健康状况。
科学之光
徐新月说，在代表世界级医学水准的美国国立卫生研究院工作，压力是很大的。多年来忘我紧张勤奋的学习与工作，给徐新月带来了身体上的麻烦，长期失眠。
徐新月博士在一个偶然的机会了解到麦绿素的用途，美国的著名医学和营养专家史娥普博士，从麦绿素在美国诞生起，史娥普博士就开始系统地对麦绿素进行研究。当她研究出大量成果出来后，上个世纪八十年代兴奋地写出《大自然神奇娥返老还童剂--大麦的嫩苗》一书。她在书中序写道：“我是一个医生，在对病人药物治疗的同时，我认为一个人想要身体健壮，免于疾病，必须研读及遵循科学上证实的营养原则，营养品可以改善体内分子的不均衡，进而使慢性病的情况得以改善。忽视营养，而想经常保持健康是不可能的事。 人类的生存，更新与康复等过程都与营养有密不可分的关系。我在研究中发现，由大麦嫩苗液浓缩的绿粉，每天服用一二两茶勺是改善饮食即便又容易的办法。人体细胞因良好的营养而健壮。健壮的细胞会增强免疫系统， 因而能抵御各种常见疾病。”
美国的著名医学和营养专家史娥普博士研究表明麦绿素具有12项功能：“增加体能和精力。思维敏捷清晰，精神的压力有所改善。减少对垃圾食品和超量食品的需求。 改善口臭和体臭，加速开刀受伤和某些感染后的康复。减轻化学治疗中毒症状。改善更年期综合征状。缓和胃炎，十二指肠溃疡和胰腺炎症状。降低血脂，调整血压。缓解肌腱炎，关节炎引起的疼痛，改善过敏和皮肤炎症。增强对酒精耐力等。
目前世界上有上亿人服用过大麦嫩苗汁液剂，1987年11月1日在纽约国际预防医学会上，研究学者们称大麦嫩苗汁液制成的绿色食品是上帝赐予现代社会人类的礼物。
爱上大麦
徐新月困扰的多年失眠，在美国的著名医学和营养专家史娥普博士的书中能找到治愈的答案。徐新月坚持一年多每天吃麦绿素的过程中，调整放松情绪，失眠慢慢地修复正常了。
1994年徐新月怀揣着梦想，架起一座美中之间的绿色健康桥梁，把“麦绿素”引入中国。博可生物以创始人徐新月博士的国家发明专利为技术核心，1995年徐新月开始生产核心产品麦记麦绿素，开始较大规模地产业化。经过20 多年的稳步发展，确立了在麦绿素行业的领先地位，并具有植物营养素提取行业的核心专利、提取技术和原料产业种植标准的前端性优势。博可生物目前拥有江苏射阳、西藏和美国三大原料种植基地。
徐新月的处世宗旨是“百术不如一诚”。为了保证“萃取自然”，她相继又在安徽农垦、苏北丹顶鹤保护区等远离污染的地方创建了种植生产基地，保证原料源头的安全性，从原料的种植、收割、加工、储存和运输，实现了全产业链经营。坚持“返璞归真，萃取自然”，以天然大麦嫩苗为原料，生产强化基础营养素，帮助人体改善细胞营养，激活细胞组织修复能力，从而提升自我免疫康复功能，“麦绿素”现在又出口，新西兰、澳大利亚、美国等国家。
麦田守望者
徐新月博士说：“ 都快70岁了，每天工作，精力比同年龄人旺盛许多，这是有目共睹的。”二十多年来，麦绿素让徐新月保持有充沛工作状态。
徐新月说，1968年下乡插队这两年多的每一件事情都记忆犹新，非常深刻，极大磨炼人的意志，对她一生影响很大。几十年的工作，去美国学习、做研究，创办企业等等，这些过程中所经历的很多困难艰辛，都是当年在当知青时吃过的苦，写过的遗书，闯过的生死线，所储备的顽强精神力量。
徐新月博士20余年来专注大麦苗营养研究，为提高人类健康水平，提高人类生活质量和幸福感做出了杰出贡献。人类伟大的科学家，在科学、真理、知识这三者之间的价值问题上，在其整个一生的专研过程中，往往是与自己存在的科学幻想理由与之对立，并受到科学研究过程中的自我攻击。怀疑每次实验千万次失败的过程，但是，并不怀疑其怀疑本身的正确的科学价值，这就是科学家为人类做出杰出贡献的思想光芒！
徐新月简历
徐新月，杭州博可生物科技有限公司董事长。1979 年 6 月毕业于上海大学，1991 年 6 月毕业于美国弗吉尼亚大学生物化学专业，硕士学位。1980年 6 月至 1989 年 8 月，在浙江冶金研究院任助理工程师。1989 年 9 月至 1991 年 6 月，在美国弗吉尼亚大学生物化学专业学习。1991 年8月至 1995 年 6 月，在美国国立卫生研究院任高级研究员在职博士。1993年与麦绿素结缘，1995年回国，。2000年创办了杭州博可生物科技有限公司，2009年，博可在纽约泛欧交易所（NYSE）成功上市，开始进军国外市场，引起国外投资者的关注。在清华大学健康传播研究所、清华大学公共健康中心和39健康网联合举办的“健康中国2012慈善盛典”中，博可荣膺“健康中国2012保健行业卓越贡献奖”、“健康中国2012最具社会责任感企业”双项殊荣。
徐新月被誉为“中国麦绿素之母」。著有《神奇的麦绿素》（浙江科学技术出版社出版）一书。
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